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林筱芸
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海菜勿仔魚羹

海菜勿仔魚羹

描述

小孩都愛這道菜

191 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先把稍海菜洗一下,備用

  • 蒜頭,洋蔥,紅蘿蔔爆香至紅蘿蔔紅油出來就可以加水煮滚,滚後加入海菜,最後加入丸子,再煮到滚。

    頭,洋蔥紅蘿蔔爆香至紅蘿蔔紅油出來就可以加水煮滚,滚後加入海菜,最後加入丸子,再煮到滚。

  • 加入少許的太白粉調濃稠度,我是沒加,因為海菜本身就有一點濃稠度。

  • 最後調味道,加入柴魚粉和香油完成

    最後調味道,加入柴魚粉和香油完成

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