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不油不膩,清爽口感,很簡單的一道料理~

食材
鮮香菇
數朵
豬絞肉
100g
荸薺
3個
蔥花
1支
醬油
1T
太白粉
1t
白胡椒粉
少許
香油
1t
  • 1
    鮮香菇洗淨切去蒂頭。
  • 2
    荸薺切細末,所有食材混合拌勻。
  • 3
    鮮香菇內撒上薄薄一層太白粉(份量外)。
  • 4
    用湯匙輔助將肉放在鮮香菇上,放入已水滾的鍋中蒸15分鐘即完成。
2014/11/24 發表 3,201 瀏覽
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