鮮香菇鑲肉 Abby Feng 503 食譜 2,672 粉絲 追蹤 221 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 描述 不油不膩,清爽口感,很簡單的一道料理~ 食材 鮮香菇 數朵 豬絞肉 100g 荸薺 3個 蔥花 1支 醬油 1T 太白粉 1t 白胡椒粉 少許 香油 1t 步驟 鮮香菇洗淨切去蒂頭。 荸薺切細末,所有食材混合拌勻。 鮮香菇內撒上薄薄一層太白粉(份量外)。 用湯匙輔助將肉放在鮮香菇上,放入已水滾的鍋中蒸15分鐘即完成。 3,939 瀏覽 2014/11/24 發表