松露醬牛肉燉飯
食材
米
3杯
牛肉
200g
西洋芹
2片
番茄
2個
紅椒
1個
杏鮑菇
2支
洋蔥
1／2個
松露醬
1匙
塩
1小匙
水
酌量
洋香菜
酌量
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1 爆香蒜片 -
2 洋蔥、杏鮑菇
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3 牛肉
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4 西洋芹、番茄、紅椒、松露醬、塩
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5 米、水（淹過米）悶煮約10分鐘
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6 反覆加幾次水
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7 煮到喜歡的Q、軟度
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8 撒上洋香菜
小撇步
燉飯所加的水，可以高湯取代
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