Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲 追蹤 松露醬牛肉燉飯 描述 一鍋到底,有菜、有肉、有飯的懶人料理 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/163017891 #家常菜 #米食 #燉飯 70 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 米 3杯 牛肉 200g 西洋芹 2片 番茄 2個 紅椒 1個 杏鮑菇 2支 洋蔥 1/2個 松露醬 1匙 塩 1小匙 水 酌量 洋香菜 酌量 步驟 爆香蒜片 洋蔥、杏鮑菇 牛肉 西洋芹、番茄、紅椒、松露醬、塩 米、水(淹過米)悶煮約10分鐘 反覆加幾次水 煮到喜歡的Q、軟度 撒上洋香菜 小撇步 燉飯所加的水,可以高湯取代 8,435 瀏覽 2014/11/24 發表