松露醬牛肉燉飯 一鍋到底,有菜、有肉、有飯的懶人料理 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/163017891

松露醬牛肉燉飯


Chuan-Nu Lien
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一鍋到底,有菜、有肉、有飯的懶人料理
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/163017891

食材
3杯
200g
2片
2個
1個
2支
1/2個
1匙
1小匙
酌量
酌量
  • 1
    爆香蒜片
  • 2
    洋蔥、杏鮑菇
  • 3
    牛肉
  • 4
    西洋芹、番茄、紅椒、松露醬、塩
  • 5
    米、水(淹過米)悶煮約10分鐘
  • 6
    反覆加幾次水
  • 7
    煮到喜歡的Q、軟度
  • 8
    撒上洋香菜
小撇步

燉飯所加的水,可以高湯取代

2014/11/24 發表 4,080 瀏覽
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