爽口輕食-蔬菜豬豬湯麵
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食材準備簡單，料理時間也很快速，好吃又爽口，營養多多！忙碌之餘也能兼顧肚
肚，吃得滿足又幸福。
也可依個人口味加入不同火鍋料喔！！
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
乾麵條
1包
火鍋豬肉片
10片
花椰菜
數朵
西洋芹
2根
山茼蒿
5根
火鍋料
3～5顆
（調味料）油蔥酥
1小匙
（調味料）薄鹽醬油
2湯匙
（調味料）鹽巴
適量
（調味料）鮮雞精粉
適量
鮮蔥
1支
-
1先將所有青菜清洗乾淨 西洋芹-切片 花椰菜-切小朵 山茼蒿-切段 蔥-切成蔥花丁 -
2小鍋子加入清水後放入油蔥酥，等水滾加入蔬菜，順序為西洋芹跟花椰菜（這2種蔬菜比較硬，耐煮，可先下鍋），在加入2湯匙薄醬油
-
3煮了3分鐘之後，在加入火鍋料，火鍋豬肉片，等到整鍋水滾後加入乾麵條，煮3分鐘（依麵條煮熟時間而定），現在就可加入調味鹽巴及鮮雞精粉適量，最後加入山茼蒿再滾個30秒就可熄火了！
-
4上碗後加入些許蔥花更美味！！
小撇步
超簡單～不用任何技巧，任何人都可輕鬆上手喔