日式味噌野菜豆皮葛粉鍋日式味噌火鍋是非常療癒溫暖的料理~豆皮和日式葛粉很容易吸收湯汁，吃起來非常棒喔! 詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/...

日式味噌野菜豆皮葛粉鍋

日式味噌野菜豆皮葛粉鍋

楊草莓

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日式味噌火鍋是非常療癒溫暖的料理~豆皮和日式葛粉很容易吸收湯汁，吃起來非常棒喔!

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食材

一份

一份

各種菇類/蔬菜

一份

各種火鍋料

一份

3:1

一份

1
蔬菜們洗乾淨豆皮切成喜歡的大小
2
高湯煮滾之後先放入味噌和清酒煮成味噌湯頭
3
就按照平常吃涮涮鍋的方是把所有東西煮成一鍋就好囉~

小撇步

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2014/11/24 發表 3,887 瀏覽

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請問葛粉要事先泡水嗎？

2 years ago

作者回應

嗨你好~ 可以參考一下你買的葛粉包裝上的煮法說明喔~大多數的葛粉應該是不用泡水可以直接煮~

2 years ago