莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲 追蹤 味噌蔥燒排骨 描述 味噌的常用菜色除了可以煮湯, 當醃醬之外, 拿來燒也是很棒的利用喔 。尤其與排骨一起燒至軟嫩, 輕鬆的美味下飯菜就可以上桌囉 #家常食材 #豬肉 2,478 說讚 9 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 排骨 500g 蒜頭 2顆 青蔥 2支 醬汁 水 150ml 米酒 50ml 醬油 1大匙 素蠔油 1/2大匙 味噌 1/2大匙 步驟 排骨川燙後, 洗淨 另取乾淨的鍋子, 將醬汁煮滾後, 把排骨/蒜頭/青蔥放入 中火燒40-45分鐘即完成 小撇步 歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團: https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen 4.7 萬 瀏覽 2014/11/21 發表