百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
聞奇的味蕾週記
89 食譜 400 粉絲

芋圓紅豆湯【味蕾周記】

芋圓紅豆湯【味蕾周記】

描述

冷冷的天,來碗芋圓紅豆湯,自己動手做絕無添加劑及防腐劑。香Q又安心,做法很簡單,姊妹們卡緊來試試哦!

103 說讚

份量

6 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將芋頭切小塊,加些冰糖用電鍋蒸熟至軟透

  • 接著將蒸熟的芋頭壓成泥狀,後續加入樹薯粉搓揉成糰,熱開水視狀態分次酌量加

  • 將芋糰搓成條狀,再切成細塊後,裹上太白粉防止沾黏

  • 滾水,下芋圓,等浮起就表示完成,再視個人喜好的口味,加上紅豆湯或是黑糖水,美味甜品上桌囉!

小撇步

1.芋圓不可煮太久,否則會變得太軟爛不夠QQ。
2.同樣做法可蒸地瓜及南瓜多做一些,做好一起放冷凍,想吃隨即下鍋。

8,093 瀏覽
avatar
聞奇的味蕾週記 89 食譜 400 粉絲

從網路行銷世界游移到烘焙天空 從此拿打蛋器的時間不亞於拿滑鼠 盯烤箱的時間不低於盯螢幕 對於這世界的是是非非 總有自己的一套硬道理…..

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 杏鮑菇 蒸蛋 白菜滷 瓜仔肉 餅乾 娃娃菜 炒飯 家常菜 滷肉 台式泡菜 豆腐 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 高麗菜 菠菜 雞湯 糖醋排骨 四季豆 花椰菜 金針菇 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 茄子 雞胸肉 鮭魚 粽子 排骨 低脂高蛋白 三杯雞 糖葫蘆 麻婆豆腐 番茄 高麗菜飯 早餐 打拋豬 櫛瓜 雞蛋豆腐 雞肉 地瓜 炒麵 義大利麵 南瓜 馬鈴薯 竹筍 玉米濃湯 湯麵 小黃瓜 涼拌小黃瓜