鬼馬牛肉 鬼馬牛肉中的,''鬼''指的是''油車鬼''(台語),油條的意思。某天在家附近的熱炒店吃到,很棒唷~

鬼馬牛肉


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鬼馬牛肉中的,''鬼''指的是''油車鬼''(台語),油條的意思。某天在家附近的熱炒店吃到,很棒唷~

食材
200公克
一小把
一大匙
四小片
五片
三個
一個
一條
兩大匙
三小段
調味
一大匙
半大匙
半大匙
一大匙
醃肉
半大匙
1/4小匙
  • 1
    熱油後,加入蒜頭與金鉤蝦,爆香~
  • 2
    再加入~ 杏鮑菇、木耳、紅蘿蔔片~ 炒一下。
  • 3
    再加入用醃肉料醃過的牛肉片,熱炒一下,再加入油條切塊與芹菜、辣椒~ 再加入調味,拌炒數下,即可。
2014/11/17 發表 7,424 瀏覽
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