豆乾肉片


Aimee
13 食譜 9 粉絲
63 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

家常簡易料理

份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
2塊
2瓣
2支
1支
適量
適量
1茶匙
適量
適量
  • 1
    1.先將豆乾洗淨切片,蔥、辣椒(去籽)切絲,蒜切末備料。 2.肉片放入醃料(醬油10cc+1茶匙米酒+0.5茶匙砂糖)。 3.調味同醃料再加入10cc水。
  • 2
    熱鍋倒入香油放入蒜末爆香。
  • 3
    豆乾加入煸香。
  • 4
    放入肉片炒至顏色變白,把調味全倒入,起鍋前放入蔥絲、辣椒絲,並蓋上鍋蓋燜住收汁起鍋。
小撇步

醃料和調味是一樣的,但調味多加了水。

2014/11/16 發表 2,855 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Aimee
13 食譜 9 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

洛神花馬卡龍飛利浦IH電子鍋減肥餐秋葵鮑魚虎牌電子鍋鑄鐵鍋微波爐鳳梨酥枸杞早午餐牛肉麵火龍果土豆冰淇淋芒果水波爐普格義大利麵醬泡麵便當涼拌小黃瓜芋頭WMF快力鍋棉花糖素食鳳梨迷迭香奇亞籽蜂蜜Bosch廚師機芭樂檸檬紅豆燒肉水果臭豆腐壽司史雲生雞湯披薩南瓜濃湯蛋捲拉麵百香果壽喜燒奇異果滷味3M真空保鮮盒舒肥機獅王洗碗精

豆乾肉片 家常簡易料理