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小哭
17 食譜 88 粉絲

奶油蘑菇炒馬鈴薯

奶油蘑菇炒馬鈴薯

描述

美式早餐常會出現的【奶油蘑菇炒馬鈴薯】~ 這回✿小哭✿自行在家揣摩~ 想不到美味程度依舊滿分!!! 好好吃喔 >///Q///<

230 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 下鍋前先將切塊馬鈴薯放進電鍋蒸至8分熟(待馬鈴薯蒸熟後無須拿起,放在店鍋中保溫慢悶),其餘食材備好

    下鍋前先將切塊馬鈴薯放進電鍋蒸至8分熟(待馬鈴薯蒸熟後無須拿起,放在店鍋中保溫慢悶),其餘食材備好

  • 接著拿起平底鍋,轉中小火將奶油投入

    接著拿起平底鍋,轉中小火將奶油投入

  • 待奶油融化的差不多,將配料(洋蔥丁、蒜頭丁、胡蘿蔔丁、洋菇丁)一次放入

    待奶油融化的差不多,將配料(洋蔥丁、頭丁、胡蘿蔔丁、洋菇丁)一次放入

  • 待拌炒的差不多,灑上羅勒葉、鹽巴、山葵椒鹽繼續拌炒

    待拌炒的差不多,灑上羅勒葉、鹽巴、山葵椒鹽繼續拌炒

  • 最後將馬鈴薯放入,途中可繼續添加羅勒葉&amp;山葵椒鹽調味,待馬鈴薯煎至金黃帶點為焦感即可盛盤!!!
美味又好吃的【奶油蘑菇炒馬鈴薯】完成!!!

    最後將馬鈴薯放入,途中可繼續添加羅勒葉&山葵椒鹽調味,待馬鈴薯煎至金黃帶點為焦感即可盛盤!!! 美味又好吃的【奶油蘑菇馬鈴薯】完成!!!

小撇步

詳細食譜請看:http://justamy9282.pixnet.net/blog/post/344095910

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