宿舍版蔬菜燉飯
描述
宿舍超簡易版
隨手拿的食材~意外的好吃^_^
下次想加入雞胸肉試試看!
PS.因為沒有拍起來
所以隨意找了一張網路圖片
圖片出自-楽しくなさそうで楽しい日々
份量
1
人份
步驟
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乾香菇和木耳泡冷水一小時 香菇水留下來備用
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花椰菜洗淨切小塊備用
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把米洗好 倒入半罐高湯一起蒸 米要煮得稍微爛一點
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米煮到一半倒入蔬菜備料一起煮 香菇水可增加風味
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米煮好後 加入一把披薩用起士一起混合 放入烤箱中10分鐘 (這裡是用宿舍提供小烤箱所以不知道準確溫度) (此步驟應該也可用微波Or電鍋取代)
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再倒入適量高湯 並在米飯上灑上適量披薩用起士 再烤十分鐘 即可做出焗飯口感!
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