百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
宿舍料理
3 食譜 21 粉絲

宿舍料理-馬鈴薯沙拉

宿舍料理-馬鈴薯沙拉

描述

馬鈴薯沙拉
可以夾吐司當早餐、夾生菜、當點心,都很好吃

食材

調味料

步驟

  • 馬鈴薯蒸熟後剝皮,留1/4顆,其他加牛奶然後壓成泥(怕太濕可以先加一半就好,加了會比較好壓成泥)

    馬鈴薯蒸熟後剝皮,留1/4顆,其他加牛奶然後壓成泥(怕太濕可以先加一半就好,加了會比較好壓成泥)

  • 水煮蛋、洋蔥、切成小丁,剛剛留的1/4顆馬鈴薯切成小塊,小黃瓜切成薄片,紅蘿蔔切成小小丁然後水煮至軟(水中要加一點鹽),瀝乾

    水煮蛋、洋蔥、切成小丁,剛剛留的1/4顆馬鈴薯切成小塊,小黃瓜切成薄片,紅蘿蔔切成小小丁然後水煮至軟(水中要加一點鹽),瀝乾

  • 所有步驟2混合                      加入美奶滋、鹽、黑胡椒,開始拌勻,試味道

小撇步

1.馬鈴薯用蒸的較水煮不容易流失營養
2.洋蔥和小黃瓜都是生的,混入沙拉內不宜久放,24小時內吃完最好,如果要再放久一點生的先不要加,要吃再加
3.美奶滋主要是讓所有材料黏在一起,加的量會比想像中少,不用加太多,加太多會很膩也不健康
4.不想加太多美奶滋,但又覺得太乾,可以牛奶多加一點點
5.美奶滋本身有鹹有甜,鹽適量加就好

7,398 瀏覽
avatar
宿舍料理 3 食譜 21 粉絲

Hi大家好~小編是大一生,自己在外租房間,只能用簡單的廚具做料理 為什麼要自己動手作?在外面買不是又快用方便嗎? 簡單來說是為了吃健康一點,又可以增加料理經驗啦 宿舍料理宗旨 1.無油煙 2.食材容易買,有全聯就可以搞定 4.容易製作 5.好吃 6.健康

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 雞胸肉 早餐 雞肉 菠菜 台式泡菜 番茄 地瓜 茄子 四季豆 雞湯 高麗菜飯 雞蛋豆腐 滷肉 酸辣湯 家常菜 香菇雞湯 南瓜 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 打拋豬 蒸蛋 三杯雞 粽子 排骨 糖葫蘆 竹筍 餅乾 金針菇 小黃瓜 櫛瓜 白菜滷 杏鮑菇 高麗菜 娃娃菜 番茄炒蛋 花椰菜 鮭魚 馬鈴薯 湯麵 玉米濃湯 低脂高蛋白 炒麵 豆腐 義大利麵 炒飯 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜