一粒蕃茄地瓜飯

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首發食譜就獻給超紅的蕃茄飯
秋天正好是地瓜的季節,搭配大白菜的脆和蕃茄的酸甜味,這是屬於秋天的炊飯啊!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
白米
一杯
牛蕃茄
一顆
紅地瓜
半條
義大利綜合香料
少許
黑胡椒
少許
橄欖油
少許
海鹽
少許
  • 1
    先將紅地瓜削皮切塊,再把大白菜切大丁,白米洗淨2次後加入0.9杯水(因為蕃茄和大白菜會出水) 均勻撒上調味料!
  • 2
    起鍋後打開拌勻,再加入一小塊奶油
  • 3
    所使用的調味料
  • 4
    完成!
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小撇步

整鍋飯煮好後,再加入一小塊的牛油更加分!

2014/11/10 發表 9,654 瀏覽
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