布朗尼
描述
香醇濃郁且濕潤的口感.再加上香酥核桃.而且不會過甜.喜歡巧克力的朋友可以試試看~
這款也是非常簡單.只要拌一拌就好.
非常適合新手朋友.真的是簡單又好吃的一款~
時間
食材
步驟
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低筋麵粉和可可粉和泡打粉過篩.模型鋪好烘培紙.烤箱170度預熱.
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巧克力切成小塊狀後和奶油隔水加熱讓它溶化.核桃撥小塊用烤箱稍為烤一下.(注意不要烤焦了
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蛋.砂糖.和牛奶用打蛋器仔細攪拌均勻
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再將步驟②溶化的巧克力和白蘭地或蘭姆酒加入一起拌勻.
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再將步驟①過篩後的粉類加入拌勻.
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核桃加入輕輕拌開就好.
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最後再倒入模型中.放入烤箱170度烤20分鐘即可.
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p.s:.我用的是明治巧克力..砂糖用量為80g給大家參考.喜歓甜一點的朋友可以再自行增加
小撇步
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