電子鍋豆腐蛋糕

331 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

無油.超簡單.連小朋友都可完成的一款蛋糕.
蛋糕中充滿著豆腐的香味.健康又美味~

份量3人份

食材

材料
絹豆腐 150g
2個
牛奶 100ml
砂糖 30g
日式美奶滋 2大匙
香草精 數滴
鬆餅粉 200g
  • 1將豆腐放進內鍋中用打蛋器打成泥狀.
  • 2再將蛋.牛奶.砂糖.美奶滋和香草精倒入仔細拌勻.
  • 3最後再將鬆餅粉倒入仔細拌勻後放入電子鍋中.按下煮飯鍵即可. (我的是要2次.有的可能會要到3次)用竹籤插入後不沾黏就可以了.
  • 4p。s:這款蛋糕不會很甜.所以如果用台灣美奶滋的話.糖可以減少到20-25g
  • 5沒有鬆餅粉的朋友可以改成低筋麵粉196g+泡打粉3-4g.砂糖則改為50g
贊助

小撇步

有任何不明白的地方,可利用facebook詢問.我會盡快回覆的
我的facebook:
https://www.facebook.com/hanaskichen

歡迎和我們一起研究分享食材。
https://www.facebook.com/groups/307824182738678/

2014/11/08 發表 1.0 萬 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「手作的溫度 共享甜點派對時光」唷

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣