王螞蟻 21 食譜 29 粉絲 追蹤 健康平底鍋版燕麥餅乾 描述 想吃餅乾又怕胖? 外面買又不安心? 想吃自己做 安心又健康 沒有烤箱也可做餅乾 #烘焙 #餅乾 517 說讚 6 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 薄片燕麥 60g 低脂牛奶 適量 果乾 1包 步驟 先將低脂牛奶加入薄燕麥片中 大概加到燕麥片的8分滿左右(太多會太水) 靜置到糊化(看不見牛奶的程度) 要煎之前加入果乾拌勻 在平底鍋抹上薄薄的油 舀入調好的燕麥糊 用湯匙塑成圓形 蓋上鍋蓋以中小火煎 煎到兩面酥脆的程度就可起鍋 小撇步 可加芝麻 這樣吃起來就會越嚼越香 如果會脹氣的人 可以加一小匙的鹽巴避免脹氣 這樣的份量可做7片 2.2 萬 瀏覽 2014/11/06 發表