日式炸蝦餅 因為愛吃海蝦,尤其是蝦子,所以就來嚐試做做不一樣的蝦料理~ 詳細做法: http://emily196367.pixnet.net/blog/post/1...

日式炸蝦餅


Emily Chiu
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因為愛吃海蝦,尤其是蝦子,所以就來嚐試做做不一樣的蝦料理~

詳細做法:
http://emily196367.pixnet.net/blog/post/106877618

食材
適量
2大匙
1~2支
1小匙
1粒
1大匙
1小撮
幾滴
3大匙
適量
  • 1
    先磨薑泥~
  • 2
    再把蝦子去殼切成小塊狀
  • 3
    將玉米...青蔥..和薑妮放在碗裡
  • 4
    把切好的蝦子也放入碗裡,....並加入調味料...等於除了胡椒粉和太白粉以外....所有食材都放入碗中.....拌勻
  • 5
    再加入太白粉....拌勻
  • 6
    用湯匙挖一匙...入鍋入煎
  • 7
    一大匙一大匙的把蝦子料都給放入鍋裡煎炸, 一面呈現金黃色後, 再翻另外一面煎炸
  • 8
    完成囉!
小撇步

用煎的油可以不用那麼多,煎出來也好好吃哦!

2014/11/06 發表 4,935 瀏覽
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