日式炸蝦餅


Emily Chiu
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限12字

因為愛吃海蝦,尤其是蝦子,所以就來嚐試做做不一樣的蝦料理~

詳細做法:
http://emily196367.pixnet.net/blog/post/106877618

食材
適量
2大匙
1~2支
1小匙
1粒
1大匙
1小撮
幾滴
3大匙
適量
  • 先磨薑泥~

    先磨薑泥~

  • 再把蝦子去殼切成小塊狀

    再把蝦子去殼切成小塊狀

  • 將玉米...青蔥..和薑妮放在碗裡

    將玉米...青蔥..和薑妮放在碗裡

  • 把切好的蝦子也放入碗裡,....並加入調味料...等於除了胡椒粉和太白粉以外....所有食材都放入碗中.....拌勻

    把切好的蝦子也放入碗裡,....並加入調味料...等於除了胡椒粉和太白粉以外....所有食材都放入碗中.....拌勻

  • 再加入太白粉....拌勻

    再加入太白粉....拌勻

  • 用湯匙挖一匙...入鍋入煎

    用湯匙挖一匙...入鍋入煎

  • 一大匙一大匙的把蝦子料都給放入鍋裡煎炸,
一面呈現金黃色後,
再翻另外一面煎炸

    一大匙一大匙的把蝦子料都給放入鍋裡煎炸, 一面呈現金黃色後, 再翻另外一面煎炸

  • 完成囉!

    完成囉!

小撇步

用煎的油可以不用那麼多,煎出來也好好吃哦!

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