Emily Chiu 30 食譜 175 粉絲 追蹤 日式炸蝦餅 描述 因為愛吃海蝦,尤其是蝦子,所以就來嚐試做做不一樣的蝦料理~ 詳細做法: http://emily196367.pixnet.net/blog/post/106877618 #家常食材 #海鮮 #鮮蝦 321 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蝦子 適量 玉米 2大匙 青蔥 1~2支 嫩薑 1小匙 雞蛋 1粒 醬油膏 1大匙 鹽巴 1小撮 香油 幾滴 太白粉 3大匙 胡椒鹽 適量 步驟 先磨薑泥~ 再把蝦子去殼切成小塊狀 將玉米...青蔥..和薑妮放在碗裡 把切好的蝦子也放入碗裡,....並加入調味料...等於除了胡椒粉和太白粉以外....所有食材都放入碗中.....拌勻 再加入太白粉....拌勻 用湯匙挖一匙...入鍋入煎 一大匙一大匙的把蝦子料都給放入鍋裡煎炸, 一面呈現金黃色後, 再翻另外一面煎炸 完成囉! 小撇步 用煎的油可以不用那麼多,煎出來也好好吃哦! 9,456 瀏覽 2014/11/06 發表