香芹魷魚
初冬了，市場上已經發現有人開始在賣芹菜管，這是件讓我非常興奮的一件事！
芹菜管的芹菜味比一般土芹菜更香濃，更甜脆，太好吃了，用來炒水發魷魚尤其對味，是一道永遠的～
「阿母的味道」！
份量
6
人份
時間
15
分鐘
-
1芹菜管先用刀背輕拍再切段，魷魚先斜刀切花再切小條，煮鍋開水，魷魚過開水即刻撈起備用 -
2起油鍋，爆香蔥、薑末，放入魷魚煸一下下
-
3續加入芹菜、鹽、雞粉和米酒拌炒，起鍋前加烏醋、香油提味即可。
小撇步
NaNa Shen 的幸福花園
https://www.facebook.com/Nanashen0717?
有 4 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多魷魚的相關食譜
![[減醣] 海鮮偽麵](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=true&sign=wSHAI2NOot9F9VuXQFBb5wCvYrrF9BjtWzmGc3m_zCw&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F328682%2F9a4752115b2ac041.jpg&width=200)
分類
- 軟體海鮮 (637)
討論共 0 則