百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Na Na Shen 的幸福花園
517 食譜 2,850 粉絲

香芹魷魚

香芹魷魚

描述

初冬了,市場上已經發現有人開始在賣芹菜管,這是件讓我非常興奮的一件事!
芹菜管的芹菜味比一般土芹菜更香濃,更甜脆,太好吃了,用來炒水發魷魚尤其對味,是一道永遠的~
「阿母的味道」!

254 說讚 4 一起做

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

1食材
2調味料

步驟

  • 芹菜管先用刀背輕拍再切段,魷魚先斜刀切花再切小條,煮鍋開水,魷魚過開水即刻撈起備用

    芹菜管先用刀背輕拍再切段,魷魚先斜刀切花再切小條,煮鍋開水,魷魚過開水即刻撈起備用

  • 起油鍋,爆香蔥、薑末,放入魷魚煸一下下

    起油鍋,爆香末,放入魷魚煸一下下

  • 續加入芹菜、鹽、雞粉和米酒拌炒,起鍋前加烏醋、香油提味即可。

    續加入芹菜、鹽、雞粉和米酒拌炒,起鍋前加烏醋、香油提味即可。

小撇步

NaNa Shen 的幸福花園
https://www.facebook.com/Nanashen0717?

8,284 瀏覽
avatar
Na Na Shen 的幸福花園 517 食譜 2,850 粉絲

幸福可以很簡單,你幸福嗎? Na Na利用拍照、簡約文字,以家常菜的分享,記錄幸福所留下的美好痕跡,願幸福能如存檔的相簿~永不褪色... 歡迎來訪【Na Na Shen的幸福花園】

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 雞蛋豆腐 豆腐 番茄炒蛋 炒麵 炒飯 三杯雞 小黃瓜 南瓜 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 香菇雞湯 打拋豬 竹筍 四季豆 菠菜 粽子 娃娃菜 家常菜 花椰菜 湯麵 玉米濃湯 滷肉 糖葫蘆 蒸蛋 白菜滷 排骨 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 鮭魚 早餐 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 金針菇 餅乾 雞湯 台式泡菜 茄子 瓜仔肉 番茄 櫛瓜 雞肉 義大利麵 馬鈴薯 杏鮑菇 低脂高蛋白 雞胸肉 地瓜 酸辣湯