馬鈴薯濃湯起司燒
-
1馬鈴薯對半切，在底部切平口讓馬鈴薯能立起，入電鍋蒸熟 -
2挖空把馬鈴薯肉取下壓碎，留外皮當容器(勿挖到底，要留空間才不會把食材掉出來)
-
3起滾水鍋下馬鈴薯泥煮至滾後，關火加入濃湯塊攪拌均勻溶解後， 再小火燉煮到濃稠感(湯塊依照自己的水量增加或遞減)
-
4最後再加入牛奶增加風味，再煮約5分鐘即可(沒錯!這牛奶花了老娘79元)標籤忘了撕
-
5馬鈴薯先用烤箱烤約5分鐘(先烤出馬鈴薯香氣)，拿出來再倒入濃湯撒上乳酪絲or起司片進烤箱3-4分鐘(我家是一般小烤箱)
-
6食材隨手可得，簡單又方便，我家小人兒最愛
小撇步
歡迎加入 菀荽的娘生活雜記 粉絲團 ^^
https://www.facebook.com/AasiaYu
有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多起司濃湯的相關食譜
分類
- 馬鈴薯 (1,563)
討論共 0 則