烤薯條

660 留言 0
7 人跟著做 Thumb b1829588a6d889c3 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

無需油炸也能烤出美味的薯條。

食材

馬鈴薯 一顆
沙拉油 1大匙
1小匙
香料 適量
  • 1 馬鈴薯去皮後,切成長條狀,加入沙拉油拌勻,每條馬鈴薯都要沾到油。
  • 2 烤盤可墊上烘焙紙、鋁箔紙,將馬鈴薯放入烤箱,烤箱預熱210度前後烤12~15分鐘,烤的過程中需翻面,烤至兩面金黃即可。
  • 3 剛烤好的薯條,趁熱灑上鹽巴,食用時可搭配番茄醬、胡椒或是其它香料,更加美味。
贊助

小撇步

※馬鈴薯勿堆疊,整齊舖平。
※也可利用地瓜,作法雷同。
※將外皮洗淨不去皮,切長條狀,口感也很讚。
※小烤箱也能烤,只要顧好爐火,勤翻面避免烤焦即可。

2014/10/24 發表 1.4 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 7 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣