烤薯條 🇮🇹風味

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烤薯條有別於炸的少了油膩感比較清爽加上特別的義大利香料讓它換了一層衣服不會有粉太厚的問題而且不需要番茄醬味道很好會是小孩和大人們喜歡的食物👍👍

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

有機馬鈴薯🥔 4-5
調味料
義式香料 少量
橄欖油 2匙
紅椒粉 少量
胡椒粉 少量
蒜粉 少量
  • 1馬鈴薯4-5顆削皮切成細長方條
  • 2將馬鈴薯泡水30分鐘去澱粉
  • 3依序加入橄欖油2匙義式香料紅椒粉胡椒粉蒜粉少量拌均勻
  • 4鋪上烘焙紙將薯條舖勻放入烤箱烤至30-40分鐘
  • 5成品
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小撇步

馬鈴薯一定要泡水去澱粉口感比較好

2017/05/25 發表 1,832 瀏覽

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