超簡單的糖心蛋
份量
8
人份
熱量
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1先準備材料(要另外準備一鍋冰水)
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2先拿2張廚房用紙巾放在電鍋裡面,之後用水噴灑在廚房紙巾上讓紙巾濕掉之後將雞蛋直接放在紙巾上
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3將雞蛋以外的食材全都放到鍋子裡後放到瓦失爐上煮滾就可關火,讓醬汁冷卻才可使用
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4按下電鍋等電源開關跳起後讓雞蛋在電鍋裡悶個3分鐘
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53分鐘到之後馬上將雞蛋取出放到事先準備的冰水裡,等雞蛋冷卻後剝殼
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6剝殼後的雞蛋就可以放到醬汁裡面泡了,可放冰箱泡到隔天就有入味了
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分類
- 蛋 (2,348)
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