百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chuan-Nu Lien
684 食譜 821 粉絲

塩麴牛排

塩麴牛排

描述

少爺們喜歡吃3~5分熟的牛排,塩麴醃入味,符合他們的要求,
部落格
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/200119270

128 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 牛排入醃料冰存1天,
醃料:塩麴、醬油丶胡椒粉

    牛排入醃料冰存1天, 醃料:塩麴、醬油丶胡椒

  • 醃料剝除乾凈,油煎至兩面赤赤

    醃料剝除乾凈,油煎至兩面赤赤

  • 烤箱烤至喜歡的熟度(要翻面

    烤箱烤至喜歡的熟度(要翻面

  • 撒上岩塩

    撒上岩塩

小撇步

使用小烤箱,牛排記得翻面、受熱才會均勻

1.2 萬 瀏覽
avatar
Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 雞湯 台式泡菜 雞胸肉 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 雞蛋豆腐 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 豆腐 高麗菜 竹筍 酸辣湯 家常菜 玉米濃湯 菠菜 早餐 粽子 杏鮑菇 白菜滷 低脂高蛋白 地瓜 香菇雞湯 金針菇 涼拌小黃瓜 鮭魚 番茄 南瓜 糖葫蘆 櫛瓜 麻婆豆腐 湯麵 花椰菜 瓜仔肉 雞肉 茄子 三杯雞 四季豆 義大利麵 排骨 餅乾 炒麵 打拋豬 番茄炒蛋 炒飯 蒸蛋 馬鈴薯 高麗菜飯