田園雞肉炊飯
描述
晚餐時間幾乎只有我跟艾寶兩個人ㄧ起用餐...
所以通常都簡單煮個營養好吃又不太花時間的餐點...
不然光進去個廚房ㄧ下下艾寶就會攀著柵欄哇哇叫....
很難專心的準備...
今天晚餐就快速的備料炒好丟進飯鍋讓它煮了..
等等洗完澡就能讓艾寶享用了..
我偷吃了好幾口..
也太好吃了吧!
蔬菜的鮮甜加上我又放了ㄧ包滴雞精..
米飯把所有精華都吸的飽飽..
每ㄧ口都嚐的到鮮美..
真的無敵好吃的!
食材
步驟
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雞腿肉洗淨切小塊後加入所有醃料後拌勻醃個10分鐘。
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.加入洗淨的白米拌炒ㄧ下後，加入適量鹽巴後即熄火，起鍋倒入飯鍋。
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飯鍋裡再加入雞精和半杯水補足水份後，入電子鍋依平常煮飯程序完成。成蒸煮，熟成後再灑入適量蔥花拌勻即完成。
小撇步
水份依平常煮飯放的水量再少ㄧ點就可以了!!!因蔬菜容易出水，水份就不需太多，我這個煮起來偏軟ㄧ些，ㄧ杯米我共加了ㄧ杯水和ㄧ包雞精的水份。
麻麻的艾寶樂園：
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