宜蘭鴨排炒小黃瓜@Selina Wu

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Selina Wu

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將鴨排的味道煮進小黃瓜裡，讓小黃瓜不只脆口，還多了鴨排的香氣，適合加點辣更開胃。小黃瓜的熱量低，吃多了也不用怕胖，除了熱炒外也適合涼拌。

食材

1/2塊

3條

3瓣

1條

調味料

適量

1
鴨排切小塊、小黃瓜切段、蒜切片、辣椒切片備用。
2
熱鍋爆香蒜片，放入鴨排及小黃瓜翻炒，斟酌以鹽調味即可。

小撇步

※調味料單位「杯」是指「量米杯」。

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2014/10/21 發表 3,766 瀏覽

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宜蘭鴨排炒小黃瓜@Selina Wu 將鴨排的味道煮進小黃瓜裡，讓小黃瓜不只脆口，還多了鴨排的香氣，適合加點辣更開胃。小黃瓜的熱量低，吃多了也不用怕胖，除了熱炒外也適合涼拌。