宜蘭鴨排炒小黃瓜@Selina Wu

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將鴨排的味道煮進小黃瓜裡,讓小黃瓜不只脆口,還多了鴨排的香氣,適合加點辣更開胃。小黃瓜的熱量低,吃多了也不用怕胖,除了熱炒外也適合涼拌。

食材

宜蘭鴨排 1/2塊
小黃瓜 3條
3瓣
辣椒 1條
調味料
適量
  • 1 鴨排切小塊、小黃瓜切段、蒜切片、辣椒切片備用。
  • 2 熱鍋爆香蒜片,放入鴨排及小黃瓜翻炒,斟酌以鹽調味即可。
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小撇步

※調味料單位「杯」是指「量米杯」。

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2014/10/21 發表 3,193 瀏覽

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