百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
聞奇的味蕾週記
89 食譜 400 粉絲

糖醋里肌【味蕾周記】

糖醋里肌【味蕾周記】

描述

酸酸甜甜的糖醋料理,不論是炒魚片、炒雞柳、炒豬里肌、排骨,通通都很下飯,小朋友如果不喜歡洋蔥的味道,還可透過糖醋的調理方式,把營養吃進去,當便當菜也不賴哦!

417 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料
醃料

步驟

  • 豬里肌先切片塊,加入醃料拌勻後醃30分左右入味

  • 洋蔥切片狀,頭切末備用

  • 用健康玄米油熱鍋後將洋蔥頭炒香,放入已醃好的里肌肉拌炒

  • 炒約8分熟時,倒入調味料拌炒煮至全熟,最後再倒入太白粉水勾芡

  • 起鍋後撒點香菜末,美味上桌囉!

小撇步

1.因調味料中有番茄醬及糖的成份,拌炒時需翻炒以免燒焦或黏鍋。
2.糖份量也可用一部分的蜂蜜取代,另有不同的蜜汁風味。
3.若家中有紅、黃色甜椒,切適量一起拌炒更添視覺美味。

6,840 瀏覽
avatar
聞奇的味蕾週記 89 食譜 400 粉絲

從網路行銷世界游移到烘焙天空 從此拿打蛋器的時間不亞於拿滑鼠 盯烤箱的時間不低於盯螢幕 對於這世界的是是非非 總有自己的一套硬道理…..

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 菠菜 餅乾 台式泡菜 粽子 家常菜 馬鈴薯 打拋豬 炒麵 炒飯 豆腐 杏鮑菇 雞湯 茄子 南瓜 白菜滷 花椰菜 三杯雞 義大利麵 雞蛋豆腐 四季豆 番茄 糖醋排骨 排骨 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 櫛瓜 高麗菜飯 滷肉 玉米濃湯 瓜仔肉 地瓜 番茄炒蛋 娃娃菜 低脂高蛋白 鮭魚 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 竹筍 高麗菜 金針菇 蒸蛋 雞肉 早餐 小黃瓜 香菇雞湯 麻婆豆腐 湯麵