喬的小廚房 23 食譜 180 粉絲 追蹤 彩椒糖醋里肌 描述 酸甜滋味,簡單又下飯,一起來試試看吧! 68 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 彩椒 2大個 里肌肉(全聯) 2盒 小瓶番茄醬 1/2罐 糖 1湯匙 醋 1湯匙 醬油 1湯匙 地瓜粉 100克 蛋 1顆 鹽巴 適量 胡椒粉 適量 步驟 里肌肉及彩椒切塊 里肌肉加入蛋、鹽巴、醬油、胡椒粉攪拌均勻後加入地瓜粉 熱油鍋(放入筷子有冒泡即可下肉)將里肌肉下鍋炸至金黃色撈起備用 彩椒下油鍋炸至軟化盛起備用 鍋中留少量的油,加入蕃茄醬、糖、醋攪拌均勻 將里肌肉及彩椒放入拌勻後起鍋,完成✅ 1.3 萬 瀏覽 2021/05/01 發表