百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Kimberly Fu
2 食譜 1 粉絲

馬鈴薯燉牛肉

馬鈴薯燉牛肉

描述

天冷了 想吃燉肉,牛肉又特別補血 :)

681 說讚 5 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 所有食材都切薄片或是小塊,方便快速熟透.

  • 熱鍋下油, 先炒香洋蔥. 加入紅蘿蔔馬鈴薯炒熟. (我喜歡脆的馬鈴薯,所以有確保馬鈴薯熟了就好)

  • 最後下牛肉拌炒, 加入醬油,醋(各半碗)和米酒(三匙). 湯汁收到原本的一半即可.

小撇步

加紅酒帶替醋也很香, 我自己喜歡口味酸一點,所以加黑醋.

喜歡軟的馬鈴薯的話, 全部煮完可以移到電鍋再燉一下.

2.1 萬 瀏覽
avatar
Kimberly Fu 2 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 番茄炒蛋 排骨 高麗菜飯 雞湯 台式泡菜 瓜仔肉 娃娃菜 酸辣湯 雞胸肉 糖葫蘆 白菜滷 豆腐 家常菜 炒飯 滷肉 竹筍 菠菜 低脂高蛋白 粽子 早餐 小黃瓜 糖醋排骨 鮭魚 地瓜 櫛瓜 四季豆 蕃茄燉牛肉 炒麵 蒸蛋 三杯雞 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 義大利麵 香菇雞湯 番茄 麻婆豆腐 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 打拋豬 餅乾 湯麵 茄子 高麗菜 南瓜 金針菇 雞肉 雞蛋豆腐 馬鈴薯