百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mrs P's Kitchen
979 食譜 1.9 萬 粉絲

普切塔Bruschetta-意大利人食譜

普切塔Bruschetta-意大利人食譜

描述

這個意大利人經常吃的Bruschetta, 是前菜及佐酒小吃,用最簡單又新鮮的食材做出最美味的食物,這就是意大利料理。香蒜麵包加上櫻桃茄及九層塔,簡單美味,派對小吃,小朋友必定喜歡!

請也多多支持我的Facebook 專頁哦*^O^*
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

492 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將長法包切厚塊,兩面淋少許橄欖油,放在鍋子上烘數分鐘至金黃色

    將長法包切厚塊,兩面淋少許橄欖油,放在鍋子上烘數分鐘至金黃色

  • 將蒜頭去外層,原粒蒜頭在麵包上刷數下,蒜味直接滲入麵包內

    頭去外層,原粒頭在麵包上刷數下,味直接滲入麵包內

  • 櫻桃蕃茄切粒,九層塔撕碎,放入碗內,下橄欖油,鹽,黑胡椒粉拌勻,靜置15分鐘

    櫻桃蕃茄切粒,九層塔撕碎,放入碗內,下橄欖油,鹽,黑胡椒粉拌勻,靜置15分鐘

  • 將蕃茄放在多士麵包上即成!

    將蕃茄放在多士麵包上即成!

小撇步

意大利人用整瓣蒜頭在麵包上刷數下,這可讓麵包充滿蒜味,比用蒜粉更好!

用什麼麵包都可以,但長法包便最方便

1.1 萬 瀏覽
avatar
Mrs P's Kitchen 979 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 菠菜 三杯雞 馬鈴薯 麻婆豆腐 低脂高蛋白 娃娃菜 雞湯 蕃茄燉牛肉 金針菇 地瓜 粽子 滷肉 酸辣湯 鮭魚 早餐 湯麵 白菜滷 玉米濃湯 雞蛋豆腐 櫛瓜 高麗菜飯 排骨 番茄炒蛋 杏鮑菇 義大利麵 雞肉 涼拌小黃瓜 花椰菜 香菇雞湯 瓜仔肉 餅乾 豆腐 炒麵 茄子 小黃瓜 雞胸肉 蒸蛋 高麗菜 南瓜 炒飯 打拋豬 台式泡菜 糖葫蘆 四季豆 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 番茄 家常菜