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Weidy ~
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悶燒鍋料理-牛肉蕃茄洋蔥肉骨茶湯

悶燒鍋料理-牛肉蕃茄洋蔥肉骨茶湯

描述

1)牛肉切丁川燙備用。
2)蕃茄、洋蔥切丁備用。
3)大蒜瓣5瓣。
4)肉骨茶包1/4包(約1湯匙)。

299 說讚

份量

1 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 牛肉、洋蔥、大瓣置入燜燒罐中,注入滾水預熱3分鐘後,把水倒掉。

  • 將蕃茄、肉骨茶粉置入罐中注入滾水,4小時後就可以喝囉〜

小撇步

功效:
1)牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。
2)蕃茄有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效。
3)洋蔥有抗糖尿病和預防心血管疾病的功效。
4)肉骨茶有活血祛瘀,養顏護膚的功效。

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