得意的一天 有料熬鮮湯:菇菇肉骨茶湯

patty
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描述

利用「得意的一天 有料熬鮮湯」的南洋肉骨茶豬腱燉湯來煮一鍋菇菇湯,尤其是在不想吃蔬菜(誤!),也想要滿滿營養時…
吸飽肉骨茶湯的阿菇們,軟軟的,很適合牙口不好的老人小孩,加上「南洋肉骨茶豬腱燉湯」內滿滿的配料,白蘿蔔、豬腱肉塊,肚子飽足,心裡也滿足。

份量

3 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 食材們。

    食材們。

  • 阿菇們依照一口大小,剝開、切段。

    阿菇們依照一口大小,剝開、切段。

  • 「得意的一天  有料熬鮮湯」南洋肉骨茶豬腱燉湯以中火加熱至滾。

    「得意的一天 有料熬鮮湯」南洋肉骨茶豬腱燉湯以中火加熱至滾。

  • 依序放下所有阿菇們。

    依序放下所有阿菇們。

  • 烹煮約8分鐘,阿菇們全熟後,即可熄火。

    烹煮約8分鐘,阿菇們全熟後,即可熄火。

  • 青江菜葉片洗淨舖在土鍋內。

    青江菜葉片洗淨舖在土鍋內。

  • 舀上肉骨茶湯。

    舀上肉骨茶湯。

  • 以及滿滿的配料,白蘿蔔、豬腱肉塊。

    以及滿滿的配料,白蘿蔔、豬腱肉塊。

  • 上桌!

    上桌!

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