悶燒罐料理-柿子餅雞湯

Name: 悶燒罐料理-柿子餅雞湯 by Weidy ~
Total time: 3 h
Yield: 1 人份
Ingredients: 雞腿肉 一小塊; 柿子餅 二小個; 紅棗 3粒; 花旗蔘片 少許

Weidy ~

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限12字

1）雞腿肉切丁川燙備用。
2）小柿子餅x2切丁備用。
3）老薑切片備用。
4）酒釀1湯匙（代替米酒）、紅棗3粒、花旗蔘片少許。
5）鹽少許。

份量

1 人份

時間

180 分鐘

食材

一小塊

二小個

3粒

少許

小撇步

功效：
柿子含有豐富的果糖、葡萄糖、果膠、革柔酸、脂肪、胡蘿蔔素等天然成份，製成「柿餅」除了美味外，還可治感冒初期，慢性鼻炎，柿餅熬雞湯還有改善氣喘功效。

2014/10/12 發表 8,272 瀏覽

Weidy ~

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悶燒罐料理-柿子餅雞湯 1）雞腿肉切丁川燙備用。 2）小柿子餅x2切丁備用。 3）老薑切片備用。 4）酒釀1湯匙（代替米酒）、紅棗3粒、花旗蔘片少許。 5）鹽少許。