果醬蛋糕

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這款的口感是屬於比較Q彈的.淡淡的草莓香.加上低奶油.早餐也非常的適合的一款超簡易蛋糕.

份量3人份

食材

材料
2個
砂糖 25g
果醬 60g+30g
奶油 30g
低筋麵粉 100g
泡打粉 4g
優格 20g
  • 1 模型鋪好紙模.烤箱170度預熱 奶油用微波爐溶化(不要到煮沸.) 果醬60g.砂糖.蛋和奶油混合均勻.
  • 2 再將低筋麵粉和泡打粉過篩後一起加入拌勻.
  • 3 優格也加入拌勻.
  • 4 在將麵糊到入模型中.再將果醬30g分散放入.用筷子劃幾圈.後放入烤箱170度烤35-40分鐘.
  • 5 口感Q彈,又有點像麵包的感覺. 這款不要放冰箱.烤完就可馬上享用
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2014/10/09 發表 8,779 瀏覽

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不用優格可以用什麼替代呢?謝謝

2 年前