簡易蛋糕

零失敗巴斯克乳酪蛋糕

這是一款材料容易取得，步驟簡單好學卻濃郁美味的重乳酪蛋糕，喜軟乳酪蛋糕的人可以試試喔!

食材：奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、鮮奶油、低筋麵粉

不失敗「韓國奶油草莓蛋糕捲」口感輕盈~

草莓季當然要來個「韓國奶油草莓蛋糕捲」 步驟一點也不難而且口感輕盈、酸甜草莓不會膩！！！ MissQ My Little Kit...

食材：蛋白、蛋黃、鮮奶油、砂糖、低筋麵粉、草莓

免烤箱又簡單👍檸檬生乳酪蛋糕🍋

現在冬天的檸檬3個小顆的就要50元 實在是貴到不行呀～～～ 但突然想吃檸檬口味的甜點 又懶得將烤箱預熱（？） 只好來個冰冰涼涼生乳...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、吉利丁片、鮮奶油、Cream cheese、細砂糖、Sour cream、檸檬汁

超簡單之蜂巢蛋糕

蜂巢蛋糕，密密麻麻的洞若蜂巢般。吃起來亦十分可口，下午茶搭配十分適合

食材：白糖、熱水、煉乳、蜂蜜、低粉、蛋、小蘇打、奶油

聖誕樹頭蛋糕簡易版

食材：甜忌廉、瑞士卷、糖霜、可可粉、莓、巧克力

簡單！巴斯克乳酪蛋糕

看起來很難做的巴斯克乳酪蛋糕，但其實把材料攪拌均勻，放進烤箱，就可以有單純濃厚起士味的乳酪蛋糕～

食材：乳酪起士、砂糖、蛋、鮮奶油、低筋麵粉

原味杯子蛋糕 (超簡易)

這是做8個大杯子蛋糕的份量。

食材：低筋麵粉、油、蛋白、牛奶、砂糖、蛋黃、呍呢拿油

❤️超級簡單-熔岩巧克力蛋糕

半熟蛋糕體，那濕潤的外皮一口咬下濃郁的巧克力在口腔肆意流竄，搭配冰涼爽口的香草冰淇淋一次滿足對甜品的渴望

食材：（1）苦甜巧克力、（1）奶油、（2）全蛋、（2）細砂糖、（3）低筋麵粉

簡單布朗尼蛋糕

外酥內軟

食材：奶油、巧克力、中粉、巧克力粉、糖、水、蛋、泡打粉、巧克力豆

布朗尼優格蛋糕~超簡單，零失敗輕鬆做出好

簡單的配方，加入適量的自製優格， 一鍋到底超簡單， 烤好後的布朗尼的口感~表面薄脆， 內層濕潤鬆軟，微甜且香氣十足！ 大人小孩都喜...

食材：苦甜巧克力鈕、奶油、防潮糖粉、過篩低粉、山水氣炸烤箱、雞蛋、深烤盤、自製優格、烘焙紙、香草精、碎核桃或堅果、鹽

不失敗巧克力瑪芬蛋糕

熱熱吃外酥內軟巧克力味香濃不甜膩 📒：糖度適中蛋糕體偏乾

食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、法芙娜無糖可可粉、泡打粉、牛奶

簡單的最好❤️古早味（巧克力）蛋糕

簡簡單單的最好吃👍 這次不使用湯麵法，工序少一點且不需開火， 口感一樣綿密濕潤！ 此配方不會很甜，非常適合下午茶時刻喔～ （六吋的配方）

食材：植物油、牛奶、蛋白、細砂糖、無糖巧克力粉（做原味則不需要）、低筋麵粉（原味再加10g）、蛋黃

超簡單杯子蛋糕 海綿杯子蛋糕

肉圓可樂媽是個零烘焙廚藝的人 但也時候有幻想自己很厲害🤪 蛋黃蛋白分開，蛋白打發什麼的，太麻煩了。 這次就用最簡單的方法，全蛋打發...

食材：雞蛋、細砂糖、植物油（奶油也可）、牛奶（配方奶也可）、低筋麵粉（過篩）

超簡單免烤箱料理-巴斯克芝士蛋糕

最近很夯的蛋糕我想應該就是巴斯克芝士蛋糕了吧，相比起傳統要烤的蛋糕又要打發又要隔水蒸烤那種超麻煩的做法，小眼睛貪吃又懶惰，家中小烤...

食材：奶油起司、鮮奶油、牛奶、低筋麵粉、雞蛋、糖

療癒系「小兔蒸蛋糕」好簡單的蛋香味。

簡單美味「小兔蒸蛋糕」小孩看到超開心， 一口咬下就是日本吃到的蒸蛋糕味道呀~~~ MissQ My Little Kitchen...

食材：低筋麵粉、雞蛋、砂糖、牛奶、沙拉油、泡打粉、杏仁片、冷凍藍莓

完美戚風蛋糕新手版～不塌陷，不縮腰

其實戚風蛋糕一點也不難。只要蛋白打得到位，注意攪拌的技巧，戚風蛋糕是不會失敗的。https://youtu.be/cvcOxFBj...

食材：蛋白、蛋黃、柳橙汁、藍姆酒、油、低筋麵粉、糖、鹽

超簡單 原味千層蛋糕配方

想吃千層蛋糕又覺得外面賣太嗎 沒問題那我們就來動手做吧 首先千層蛋糕最注重的就是耐心 花上兩小時絕對是基本 千層材料都很便宜唯獨...

食材：麵粉、玉米粉、綠山農場諾曼第動物性鮮奶油、砂糖、砂糖(減糖版可自行調整)、蛋、綠山農場傳統諾曼第發酵奶油、牛奶

第一次新手烘焙就成功：芒果蛋糕盒

烘焙真的是不歸路 食材買了就要趕快消耗完😂 所以我就把之前做過的食譜做個結合 就是之前做過的生乳卷『蛋糕體部分』 以及 上...

食材：嘉禾牌/低筋麵粉、蛋黃、砂糖、蛋白、法國綠山農場動物性鮮奶油、牛奶、全脂鮮奶、沙拉油、檸檬汁、嘉禾牌 / 低筋麵粉、法國綠山農場綠花三發酵奶油、香草精