柳丁果醬戚風蛋糕

71 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

食材

低麵 105公克
玉米粉 10公克
沙拉油 50g
柳丁果醬 60g
囍瑞柳橙汁 75g
95g
蛋白 五個
蛋黃 五個
1/8匙
香草粉 2茶匙
  • 1蛋黃糊 蛋黃+沙拉油攪勻 +柳橙汁+柳丁果醬攪勻 +香草粉攪勻 +過塞的低粉
  • 2蛋白霜 蛋白+鹽用高速電動打到起泡~ (白糖+玉米粉)分三次打到硬性發泡!
  • 3切拌法拌勻! 先挖1/3蛋白霜到蛋黃糊,切拌法拌勻後,全部倒入蛋白霜鍋!切拌法拌勻! 入烤模~烤箱170度,預熱10分。烤60分! 200度烤6分。(ps 朋友喜歡吃外層硬硬的)
贊助
2016/04/22 發表 1,803 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣