中東 Hummus 鷹嘴豆泥
描述
食譜網誌版 http://wan1983.pixnet.net/blog/post/216686884
Hummus是在歐美都很受歡迎的一道中東小料理，普遍的吃法就是當成麵包抹醬來用，或是沾胡蘿蔔、花椰菜等生菜吃，中東口袋餅三明治pita也一定會抹上滿滿的hummus。在歐美超市很容易就可以買到現成的hummus，有食物調理器的話，做hummus非常簡單喲。
份量
4
人份
時間
5
分鐘
步驟
-
以上食材全部放進食物攪拌器或果汁機打成泥，就完成拉！太簡單了～食用前再倒點橄欖油添加風味。
