香蒜蜜汁吳郭魚

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最近兩小愛上了這道菜,兩個人就可以吃掉一尾吳郭魚,料理起來也超級簡單,大家可以試試看!!!

食材 (4 人份 15 分鐘

吳郭魚 1尾
李錦記香蒜蜜汁排骨醬 1包
3大匙
  • 1 吳郭魚兩面魚身輕畫三刀,鍋子熱後,下兩大匙油,順一下鍋子,就可以下鍋煎魚囉!!!煎魚沒有技巧,只要注意,一面煎熟後,再翻面,熱鍋冷油不沾鍋
  • 2 兩面都煎好後,先下3大匙水,再下李錦記香蒜蜜汁排骨醬,滑動鍋子,醬汁與水就會混勻
  • 3 慢慢收醬汁,記得要翻面喔!!!
  • 4 香甜的吳郭魚完全沒有土味,孩子超級愛吃!!!
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2014/10/06 發表 9,154 瀏覽

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