全部分類 家常食材 葉菜 (2,169) 【粉豬兒】芹菜炒肉絲 粉豬兒 218 食譜 1,123 粉絲 追蹤 309 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 家常料理! 份量 3 人份 食材 豬後腿肉 250g 西洋芹 8支 蒜 4瓣 辣椒 2支 調味料 高湯 2匙 鹽 1茶匙 糖 1茶匙 醃料 醬油 1匙 米酒 1匙 油 半匙 太白粉 少許 豬肉切成絲, 並以醃料醃漬至少 30 分鐘備用 西洋芹洗淨去粗絲切細段備用 蒜切粗末、辣椒切斜段備用 1 匙油熱油鍋, 爆香蒜末 下豬肉絲拌炒至六分熟, 再下西洋芹、辣椒、調味料拌炒至豬肉絲全熟即可 2014/10/06 發表 1.1 萬 瀏覽
