忘憂草 327 食譜 1,827 粉絲 追蹤 香鬆紫秋葵沙拉 描述 紫色秋葵好美喔! 特別的是川燙後變綠色(神奇喔!) 口感與一般秋葵是一樣的~ #素食 #蔬食 #家常食材 #瓜果 #秋葵 #異國料理 #秋季潤燥 56 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 紫色秋葵 200克 沙拉醬 少許 香鬆 1包 步驟 紫秋葵洗淨,準備一鍋滾水放入川燙約2~3分鐘即可~ 放入冰水或是冷水中冷卻 一般超市全聯都有賣~3種口味都可以 一次一包剛剛好粉方便~ 取出切除頭部擺盤淋上沙拉醬後再撒上香鬆即可上桌 7,864 瀏覽 2014/10/04 發表