香鬆紫秋葵沙拉

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紫色秋葵好美喔!
特別的是川燙後變綠色(神奇喔!)
口感與一般秋葵是一樣的~

份量3人份 烹調時間5分鐘

食材

紫色秋葵 200克
沙拉醬 少許
香鬆 1包
  • 1紫秋葵洗淨,準備一鍋滾水放入川燙約2~3分鐘即可~
  • 2放入冰水或是冷水中冷卻
  • 3一般超市全聯都有賣~3種口味都可以 一次一包剛剛好粉方便~
  • 4取出切除頭部擺盤淋上沙拉醬後再撒上香鬆即可上桌
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2014/10/04 發表 3,618 瀏覽

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