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【天使姊姊Angel廚房】
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三分鐘內就能上桌的沙拉-薄荷布拉塔奶酪

三分鐘內就能上桌的沙拉-薄荷布拉塔奶酪

描述

炎炎夏日沒有胃口,可以試試3分鐘內就能上桌的沙拉!我將Po一系列沙拉,可供選擇試做喔。

5 說讚

份量

1 人份

步驟

  • 將彩色小蕃茄切滾刀塊(不規則型狀的蕃茄塊除了增加視覺效果也可沾附更多的醬汁)

    將彩色小蕃茄切滾刀塊(不規則型狀的蕃茄塊除了增加視覺效果也可沾附更多的醬汁)

  • 將大些的薄荷捲起切成條狀,小葉子保留裝飾餐食。

    將大些的薄荷捲起切成條狀,小葉子保留裝飾餐食。

  • 將滾刀切的蕃茄塊倒入餐盤底部,再灑上條狀薄荷葉。再將布拉塔奶酪球置於上方,淋上巴薩米克黑醋和初榨橄欖油,灑上黑胡椒碎、海鹽,再裝飾上小薄荷葉即可。

    將滾刀切的蕃茄塊倒入餐盤底部,再灑上條狀薄荷葉。再將布拉塔奶酪球置於上方,淋上巴薩米克黑醋和初榨橄欖油,灑上黑胡椒碎、海鹽,再裝飾上小薄荷葉即可。

小撇步

家中如有黃檸檬,也可現磨檸檬碎灑於沙拉上增加香氣。

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【天使姊姊Angel廚房】 167 食譜 240 粉絲

一個喜愛在家DIY美食且重視儀式感的天蠍AB女。 我愛到處走走吃吃,更愛將所品嚐的美食複製於自家餐桌上。 料理:以愛為調味料,用心製作的過程,既可傳遞情感也可傳承於生命之中。

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