鴨丁炒米血


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跟著做

這是一道簡單的家庭料理

時間
10 分鐘
食材
160g
20g
少許
少許
可有可無
少許
  • 1
    熱油鍋將薑片丟入爆香
  • 2
    爆香完畢,將鴨丁丟入等到半熟時
  • 3
    將米血塊香菇丟入,加入少許米酒、鹽巴、味素調味燜煮
  • 4
    等到肉塊完全熟成米血快變軟時即可上菜,擺盤時加入少許蔥珠,完成!
小撇步

將薑片青蔥米血香菇泡水備好料

2014/10/03 發表 3,685 瀏覽
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