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莉地亞小姐的零廚藝食譜
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頂級橄欖油麵包沾醬

頂級橄欖油麵包沾醬

描述

油醋醬、椒鹽橄欖油醬、黑橄欖醬都是很常見的麵包沾醬,不但可以吃到初榨橄欖油的香氣,更是健康滿點!

137 說讚

食材

椒鹽橄欖油醬
油醋醬
黑橄欖醬

步驟

  • 油醋醬: 將食材以3:1的比例倒入器皿中即可

  • 椒鹽橄欖油醬:
將Brachia頂級初搾橄欖油倒入器皿中,現磨入適量的海鹽及黑胡椒粒即可

    椒鹽橄欖油醬: 將Brachia頂級初搾橄欖油倒入器皿中,現磨入適量的海鹽及黑胡椒粒即可

  • 黑橄欖醬:
將﹝黑橄欖醬﹞食材放入碗中,以調裡棒打成泥狀(若水分不夠打不動可加點黑橄欖醬汁)即可

    橄欖醬: 將﹝黑橄欖醬﹞食材放入碗中,以調裡棒打成泥狀(若水分不夠打不動可加點黑橄欖醬汁)即可

小撇步

● 莉地亞小姐的部落格:http://engo0305.pixnet.net/blog

● FB專頁:https://www.facebook.com/lidia305

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莉地亞小姐的零廚藝食譜 86 食譜 1,356 粉絲

我曾經是對於食譜步驟斤斤計較的人,煮一頓飯壓力好大,後來我漸漸發現,食譜不是標準答案,誰規定南瓜濃湯一定要加奶油?為了健康我就不加!只要煮的開心、吃的開心,就是一個成功的食譜。 現在我在自己的廚房裡做實驗,試試看如何將繁複的食譜最簡化卻依然好吃,也盡量在五個步驟之內完成每道美食佳餚,讓廚房、瓦斯爐變的親民、好相處;我在廚房裡沒有廚藝可言,只有自己的隨意發揮以及對家人和朋友滿滿的愛和分享~

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