馬鈴薯義麵沾醬麵包CLASSICO義麵醬

Name: 馬鈴薯義麵沾醬麵包CLASSICO義麵醬 by 安木白。Amber
Ingredients: 法國麵包 一條; 蒜頭 3~5瓣; 洋蔥 1個; 馬鈴薯 1個; CLASSICO義大利麵醬 -; -四種起司 10大匙; 鹽 少許; 洋香菜葉 適量; 橄欖油 適量

安木白。Amber

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描述

CLASSICO義麵醬，讓做菜變的很簡單，豐富的內容醬料，看的到蕃茄塊哦，而且口感味道超棒。拿義麵醬為基礎做成的麵包沾醬，吃得到濃郁好滋味的義麵醬和洋蔥脆的口感，超好吃的，會讓你忍不住小口小口吃麵包，只為了能多沾些醬料一起食用哦^^。
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食材

法國麵包

一條

蒜頭

3~5瓣

洋蔥

1個

馬鈴薯

1個

CLASSICO義大利麵醬

-四種起司

10大匙

鹽

少許

洋香菜葉

適量

橄欖油

適量

步驟

準備食材。
蒜頭，去皮切末。洋蔥，洗淨去皮切碎。馬鈴薯，去皮切丁，放入電鍋中蒸15分鐘，將馬鈴薯蒸熟備用。
鍋中倒入少許橄欖油，放入蒜末爆香，接著放入洋蔥拌炒，不用拌炒過久，略為保留洋蔥脆的口感，然後加入4大匙CLASSICO義大利麵醬拌炒(左圖)。將蒸熟的馬鈴薯放入鍋中，再加入6大匙CLASSICO義大利麵醬拌炒均勻，可依個人口味再加入少許鹽調味。
將拌炒好的馬鈴薯義麵醬，用湯匙舀到切片的法國麵包上，可依個人口味淋上少許橄欖油，再灑上洋香菜粉。
趁熱享用，很美味的。