蛤蠣蒜燒黃瓜

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看了食療百科方才知曉愛吃的大黃瓜具有美容效果、讓你的肌膚白泡泡幼咪咪、又有抑制糖轉化為脂肪的作用.常吃可以減肥
擁有細嫩纖維素促進胃腸蠕動、有降低膽固醇的作用...
果然是舒食最佳首選!

今天用較多的蒜頭來燒黃瓜清爽無比;又放了蛤蠣海味加乘更是鮮甜!!

食材

大黃瓜 1/2條
蛤蠣 半斤
蒜頭 3瓣(大)
1碗
  • 1 大黃瓜切斜片、蒜頭拍碎、蛤蠣洗乾淨備用
  • 2 起油鍋倒進大黃瓜片略為翻炒、蛤蠣倒進
  • 3 加水一碗燒開、見蛤蠣張殼先夾起盛盤
  • 4 蒜頭加進去與大黃瓜蓋鍋蓋再燒一分鐘即可起鍋和燒好的蛤蠣同盤盛放
  • 5 蛤蠣含有鹽分故無需再加其他調味
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小撇步

1:蛤蠣含有鹽分故無需再加其他調味
2:用較多的蒜頭來燒黃瓜清爽無比;又放了蛤蠣海味加乘更是鮮甜!!

2014/09/30 發表 2,885 瀏覽

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