蛤蜊黃瓜玉米湯

418 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

這是一道新手也能輕鬆駕馭的湯品,做法十分簡單,用蛤蜊、大黃瓜、玉米這三樣食材,便能煮出美味鮮甜的湯頭。

份量3人份 烹調時間60分鐘

食材

蛤蜊 12個(中)
玉米 1支
大黃瓜 3分之1條
薑片 約3片
1500ml
適量
康寶鮮味抄手 適量
  • 1冷水與薑片一同煮至水滾開。
  • 23分之1條大黃瓜切成約0.8公分之厚片,並對切去籽。然後丟入已滾開的水中,待水再次沸騰後,加蓋小火滾煮15分鐘。(不要開蓋)
  • 3等待大黄瓜時間,將玉米洗淨切塊。
  • 4大黃瓜煮15分鐘後,加入玉米繼續加蓋滾煮30分鐘。
  • 5接著丟入蛤蜊煮至殼開。並用適量康寶鮮味抄手及鹽巴調味。
  • 6熄火前灑入適量蔥花即可盛裝享用!
贊助
2017/10/07 發表 2,561 瀏覽

有 1 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣