用萬用鍋做"油葱滷肉"

2014/09/30 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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家裡冰箱多準備一些滷肉,對於平日較沒時間煮飯的人來說,可以輕鬆簡單做出不同的料理哦!

食材 20 分鐘

絞肉 1盒
蒜頭 2粒
油葱酥 適量
醬油 適量
米酒 少許
少許
適量
  • 1 將蒜頭切碎末備用
  • 2 設定無水烹調的排骨模式,絞肉與蒜末放入萬用鍋拌炒,趁熱加入米酒一起炒香
  • 3 加入其他調味料拌炒一下並測試味道
  • 4 加入適量的水加壓悶煮約10分鐘
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