Tzu Chun Lin 7 食譜 17 粉絲 追蹤 用萬用鍋做"油葱滷肉" 描述 家裡冰箱多準備一些滷肉,對於平日較沒時間煮飯的人來說,可以輕鬆簡單做出不同的料理哦! #家常食材 #豬肉 145 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 食材 絞肉 1盒 蒜頭 2粒 油葱酥 適量 醬油 適量 米酒 少許 糖 少許 水 適量 步驟 將蒜頭切碎末備用 設定無水烹調的排骨模式,絞肉與蒜末放入萬用鍋拌炒,趁熱加入米酒一起炒香 加入其他調味料拌炒一下並測試味道 加入適量的水加壓悶煮約10分鐘 6,960 瀏覽 2014/09/30 發表