白木耳枸杞皇宮菜
食材
皇宮菜
1把
白木耳（乾的）
1小片
枸杞
酌量
薑
少許
塩
酌量
香油
酌量
油
1小匙
-
1 鍋中加入枸杞水米杯1／3杯，塩、油、薑絲，水滾後下皇宫菜、白木耳、枸杞 -
2 蓋上鍋蓋2分鐘（中途不可開鍋蓋）
-
3 拌勻，淋上香油
-
4 裝盤
小撇步
乾的白木耳泡水發開，剪去蒂頭丶剝成小片，枸杞洗淨泡水，枸杞水留下備用
討論共 0 則