高麗蔘高麗菜西洋梨肉捲(素食版)


flora
607 食譜 2.1 萬 粉絲
237 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

不知大家有沒有吃到餿水油?
防不勝防,只有把自己練強壯點><
高麗蔘中含有:麥芽酚 (maltol)透過抗氧化反應,能抑制老化,
Arginyl-Fructosyl-Glucose (精氨酸雙糖苷;胺基酸衍生物)具抗氧化活性、增強免疫能力。
皮膚乾燥、咳嗽、喉嚨發炎、口乾舌燥等狀,稱為「秋燥」。
白色食物除秋燥,中醫也告訴我們『白色入肺』。
高麗蔘、梨等白色食材都是秋天保護呼吸道系統很好食品^^

  • 1
    高麗菜洗淨,電鍋外鍋放0.2杯水蒸熟。 電鍋跳起來就取出,繼續悶高麗菜會變黃, 可放冰水中降溫定色。
  • 2
    培根煎熟 ※因為我使用素培根,如果是一般培根,本身含有油脂,不加油煎也沒關係。
  • 3
    將煎熟的培根放在蒸熟的高麗菜上(不要重疊)→再放二片西洋梨→撒上高麗蔘粉(1.5匙)
  • 4
    先下面捲上來→再左右捲→最後上下捲起
  • 5
    因為都是熟食,捲好即可食用~
  • 6
    有一份梨子切的比較厚~這樣更好吃(流口水了~~)
  • 7
    秋天的梨子養肺最讚^^ 使用的紅色西洋梨很甜又帶點微酸和這道菜超速配的
2014/09/23 發表 6,050 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
flora
607 食譜 2.1 萬 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

素食泡麵3M真空保鮮盒南瓜濃湯鮑魚迷迭香拉麵百香果火龍果披薩枸杞史雲生雞湯蜂蜜便當早午餐芋頭減肥餐壽喜燒Bosch廚師機檸檬芒果紅豆棉花糖水果壽司水波爐飛利浦IH電子鍋臭豆腐奇異果滷味虎牌電子鍋秋葵冰淇淋燒肉鑄鐵鍋土豆芭樂微波爐普格義大利麵醬舒肥機鳳梨酥牛肉麵WMF快力鍋馬卡龍蛋捲奇亞籽涼拌小黃瓜鳳梨洛神花獅王洗碗精

高麗蔘高麗菜西洋梨肉捲(素食版) 不知大家有沒有吃到餿水油? 防不勝防,只有把自己練強壯點>< 高麗蔘中含有:麥芽酚 (maltol)透過抗氧化反應,能抑制老化, Arginyl-Fruc...