蔥爆牛肉

收藏 663 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80
時間
10 分鐘
食材
材料
牛肉絲
150公克
5支
紅辣椒
1根
蒜仁
2顆
調味料
醬油
1大匙
細砂糖
1小匙
醃料
米酒
1大匙
醬油
1大匙
細砂糖
1小匙
1大匙
太白粉
1/2小匙
  • 1
    蔥洗淨、切段;紅辣椒去籽、切絲;蒜仁切片,備用
  • 2
    牛肉絲加入米酒、醬油、細砂糖、水抓拌均勻,再加入太白粉拌勻,備用
  • 3
    起鍋,倒入少許沙拉油,放入蒜片爆香,加入作法2牛肉絲拌炒至肉色變白,加入所有調味料、蔥段、紅辣椒絲,拌炒均勻即可
贊助
2014/09/21 發表 2.1 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣