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韓
5 食譜 5 粉絲

·蔥爆牛肉•

·蔥爆牛肉•
668 說讚 3 一起做

時間

10 分鐘

食材

材料
調味料
醃料

步驟

  • 洗淨、切段;紅辣椒去籽、切絲;仁切片,備用

  • 牛肉絲加入米酒、醬油、細砂糖、水抓拌均勻,再加入太白粉拌勻,備用

  • 起鍋,倒入少許沙拉油,放入片爆香,加入作法2牛肉絲拌炒至肉色變白,加入所有調味料、段、紅辣椒絲,拌炒均勻即可

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