米酒燉牛肉 (電鍋料理) 分享傳送傳送列印 艾瑞兒 1 食譜 2 粉絲 365 說讚 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 中西合璧的 米酒燉牛肉 突發奇想的滷包組合 燉好時意外的香 好吃 全部放進大同電鍋 作法簡單 不用看火 食材 洋蔥 三顆 紅蘿蔔 隨喜 南瓜 隨喜 牛肉 隨喜 滷包 肉桂粉 1茶匙 月桂葉 4片 橘子皮 兩小片 甘草 2片 八角 1個 調味料 醬油膏 約醬油的4倍 米酒 淹至食材1/3 高 黑糖 粗略覆蓋鍋內食材表面 醬油 適量 水 與米酒相同 醃料 醬油 適量 酒 適量 1 牛肉切大塊用醃料醃過夜, 起ㄧ熱鍋將牛肉表面煎過 2 紅蘿蔔 洋蔥 南瓜切大塊置於大同電鍋內鍋, 放入牛肉, 滷包和調味料 3 外鍋兩杯水, 跳起後悶10分鐘 即成 小撇步 用自製茶包的紙袋來作滷包 方便又乾淨 2014/09/21 發表 1.2 萬 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 艾瑞兒 1 食譜 2 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多電鍋的相關食譜 蕃茄牛肉麵（純手工） 紅酒燉牛肉～ [減醣] 黑胡椒芹菜炒牛肉絲 分類 全部分類 家常食材 牛肉 (1,783) 相關搜尋 電鍋 電鍋燉牛肉 燉
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